Кухарями більшості ресторанів і кафе використовується форма для випічки керамічна, яку можна купити за невисокою вигідною ціною. Моделі найрізноманітніші, з високими і низькими стінками, відрізняються об'ємом, розміром. Вони легко миються. Виготовляються різного кольору, жовтого, чорного або синього.
Кераміка - це сертифікований безпечний матеріал, якість якого доведено часом. З нього виготовляють камінь для піци. Форма випускається круглої, у вигляді фігур. З її допомогою можна приготувати більшість видів страв.
Показати ще