Алюмінієві сковорідки

Алюмінієва сковорідка - класичний варіант посуду, яка володіє доступною вартістю, хорошими експлуатаційними характеристиками та тривалим терміном служби. Такі кухонні девайси можна використовувати без додавання масла, що особливо важливо для шанувальників корисної їжі, а матеріал забезпечує рівномірний розігрів страв протягом короткого проміжку часу.

Різновиди алюмінієвих сковорідок

Для виготовлення пательні застосовують литий і пресований алюміній. Перший тип матеріалу має високу міцність і додає дну посуду товщини. Пресовані сковорідки мають щільну і волокнисту текстуру.

Додаткові властивості посуду визначаються в залежності від типу покриття:

• керамічне - дозволяє використовувати мінімальну кількість масла і прискорити процес розігріву сковороди, має стійкість до механічних пошкоджень;
• антипригарне - дає можливість видалення жирового накипу з поверхні посуду;
• мармурове - відрізняється поєднанням надійності, довговічною експлуатацією та екологічною чистотою.

Варто пам'ятати, що сковороди з алюмінію не підходять для приготування їжі в мікрохвильовій і духовій печі. В процесі їх експлуатації слід уникати надмірного перегріву.

На що звертати увагу при виборі

При покупці посуду для смаження страв в першу чергу потрібно звертати увагу на її функціональність. Сковорода з литого алюмінію має дві форми - квадратну і круглу. Форма, так само як і розмір сотейників, визначає, які страви можна готувати з їх допомогою.

Вибираючи посуд, необхідно враховувати й такі параметри:

• товщину дна - чим вона більша, тим довше прослужить сковорода;
• матеріал покриття - визначає основні характеристики девайса;
• вага - з її допомогою можна визначити метод виготовлення - лиття або пресування;
• кількість шарів антипригарного покриття - від нього залежить міцність і довговічність;
• наявність гарантійних документів від виробника;
• вартість і репутацію виробника - визначають якість і термін служби сковороди.

У нашому інтернет-магазині можна купити сковороди з алюмінію і нержавіючої сталі з антипригарним покриттям. В наявності високоякісний посуд для приготування їжі в духовці, на газових, електронних, індукційних і склокерамічних плитах.