Алюминиевые сковороды

Алюминиевая сковорода – классический вариант посуды, которая обладает доступной стоимостью, хорошими эксплуатационными характеристиками и продолжительным сроком службы. Такие кухонные девайсы можно использовать без добавления масла, что особенно важно для поклонников полезной пищи, а материал обеспечивает равномерный разогрев блюд в течение короткого периода времени.

Разновидности алюминиевых сковородок

Для изготовления сотейников применяют литой и прессованный алюминий. Первый тип материала обладает высокой прочностью и добавляет дну посуды толщины. Прессованные сковородки имеют плотную и волокнистую текстуру.

Дополнительные свойства посуды определяются в зависимости от типа покрытия:

• керамическое – позволяет использовать минимальное количество масла и ускорить процесс разогрева сковороды, обладает устойчивостью к механическим повреждениям;
• антипригарное – дает возможность удаления жировой накипи с поверхности посуды;
• мраморное – отличается сочетанием надежности, долговечной эксплуатации и экологической чистотой.

Стоит помнить, что сковороды из алюминия не подходят для приготовления пищи в микроволновой и духовой печи. В процессе их эксплуатации следует избегать чрезмерного перегрева.

На что обращать внимание при выборе

При покупке посуды для жарки блюд в первую очередь нужно обращать внимание на ее функциональность. Сковорода из литого алюминия имеет две формы – квадратную и круглую. Форма, так же как и размер сотейников, определяет, какие блюда можно готовить с их помощью.

Выбирая посуду, необходимо учитывать и следующие параметры:

• толщину дна – чем она больше, тем дольше прослужит сковорода;
• материал покрытия – определяет основные характеристики девайса;
• вес – с его помощью можно определить метод изготовления – литье или прессовка;
• количество слоев антипригарного покрытия – от него зависит прочность и долговечность;
• наличие гарантийных документов от производителя;
• стоимость и репутацию производителя – определяют качество и срок службы сковороды.

В нашем интернет-магазине можно купить сковороды из алюминия и нержавеющей стали с антипригарным покрытием. В наличии высококачественная посуда для приготовления пищи в духовке, на газовых, электронных, индукционных и стеклокерамических плитах.