Робиться скляна форма для запікання з товстого жароміцного матеріалу. Виготовляють моделі круглі, прямокутні, з кришками. Прикрашають малюнками. Стінки роблять ребристими. Такі вироби легко миються. Не бояться високої температури.
Скляна форма для запікання - характеристики
Скляні форми для запікання робляться різного об'єму. Гусятница на 2,5 літра дозволяє запекти дичину швидко і рівномірно. М'ясо не втратить корисних властивостей. Скло витримує температуру -40 градусів і +300.
Через прозорі стінки добре видно, як відбувається процес приготування, когда потрібно розгорнути форму. Ціна виробів залежить від бренду, особливостей технології виробництва, розмірів. Страву можна подавати на стіл безпосередньо в формі. Не варто швидко охолоджувати гаряче скло, тому що воно може лопнути.
Показати ще
Згорнути