Сковорода універсальна є важливим посудом сучасної кухні, адже дає змогу підігрівати їжу та готувати велике розмаїття смачних страв. Особлива конструкція дна в поєднанні з теплоємністю високих бортів дозволяє швидко і рівномірно нагрівати поверхню. Це дає можливість смажити, тушкувати, пасерувати, варити страви, а також готувати соуси та підливи. Таке багатофункціональне начиння пропонують виробники Ringel, Vinzer, Ardesto, Lessner, Maxmark, Gusto, Talko, Tescoma та багато інших.
Універсальна сковорода та її основні характеристики
Поєднання великої різноманітності матеріалів, форм, розмірів, покриттів визначає базові характеристики сковорід:
- матеріал: чавун, нержавіюча сталь, алюміній або кераміка визначають міцність та теплопровідність посуду;
- антипригарне покриття (тефлон, титан, кераміка, граніт) полегшує процес приготування та додає естетичного вигляду;
- розмір дозволяє адаптовувати посуд до різних потреб та особливостей приготування;
- ручка може бути знімна або стаціонарна, з матеріалів, які не нагріваються і гарантують безпеку приготування;
- сумісність з різними типами плит, включаючи газові, електричні, індукційні.
Переваги універсальних сковорід
Важко уявити сучасну кухню без такого важливого елемента, як сковорода універсальна. Вона має багато функціональних переваг:
- дозволяє готувати велику різноманітність страв;
- економить простір кухні, адже може замінити декілька видів сковорід;
- антипригарне покриття додає комфорту у застосуванні, оскільки їжа не прилипає та не пригорає;
- міцні матеріали забезпечують надійність та довговічність посуду;
- сумісність з різними видами плит (газовими, електричними, індукційними) дозволяє обирати їх для будь-якої нагрівальної поверхні;
- ергономічний дизайн полегшує кулінарні процеси та робить їх приємними.
Обравши універсальну сковороду для своєї кухні, Ви отримуєте багатофункціональний посуд, що підійде для різних кулінарних потреб. Сучасний дизайн таких виробів естетично доповнить інтер’єр та порадує кожного кухаря.
Показати ще
Згорнути