Келихи для вина скло

Скляні келихи для вина — вишукані та витончені елементи посуду, які можуть стати справжньою окрасою урочистого прийому гостей або домашнього святкування. Широкий асортимент може здивувати навіть найвибагливішого клієнта, а правильно підібраний келих допоможе розкрити всю палітру смаку та аромату напою.

Скляні келихи для вина: особливості та види

Сьогодні кожен сорт винограду має пару — келих, який має розкрити всі смакові якості напою. Будь-яке вино має свої характеристики: може бути і легким, і щільним, буває більш кислим або фруктовим. Всі ці особливості можуть пом'якшуватися чи посилюватись. У цьому якраз і проявляється роль келиха.

Традиційний скляний келих для червоного вина (Каберне) завжди буде більшого розміру. Ці вина містять багато танінів. Якраз великий повітряний прошарок, який утворюється між дегустатором і поверхнею напою в келиху, дозволить вину пом'якшитися, етанол розсіюється. Такі келихи дозволять щільним червоним винам бути легшими, великий прошарок повітря та конус у верхній частині келиха гарантують фокус на фруктовій частині вина.

Біле вино заведено подавати у скляних келихах трохи меншого об'єму з довшою ніжкою, що безпосередньо впливає на розкриття смаку напою. Досвідчені сомельє рекомендують вибирати келихи залежно від “віку” білого вина. Для молодих вин підходять келихи з більш відкритою верхньою частиною чаші: так краще відчувається солодкість напою. Водночас келихи для витриманого вина більш високі та вузькі, що дозволяє насолодитися повнотою аромату та різноманітними нотками смаку.

Поради щодо вибору та догляду

Прозорі скляні келихи розкривають усю гаму смаку, аромату, кольору вина. Щоб вибір такого елементу посуду не був для Вас складним та обтяжливим процесом, радимо звернути увагу на кілька нюансів:

1. Розмір і форма келиха безпосередньо впливають на площу поверхні вина, відповідно і на інтенсивність аромату, смаку напою.
2. Велика чаша — для червоного, трохи звужена — для білого, подовжена “флейта” — для ігристого. Ця проста формула допоможе раз і назавжди запам'ятати головне правило підбору келихів залежно від виду для вина.
3. Скляні келихи для вина завжди надійніші та міцніші, ніж кришталеві. Якщо це Ваша перша покупка або у Вас є маленькі діти, краще обирайте традиційні недорогі келихи.
4. Дизайн келиха — справа смаку господаря. Довіртеся собі і вибирайте варіант, що сподобався.

Правильний догляд за скляними келихами для вина дозволяє зберігати ідеальну прозорість та блиск виробів. Рекомендується мити посуд вручну в теплій воді відразу після використання. Сушити вироби найкраще чашею вниз, а після висихання радимо протерти келихи бавовняним рушником — це допоможе усунути розводи.

Інтернет-магазин АРС пропонує широкий асортимент скляних келихів для вина від відомих виробників за доступними цінами. Доставка здійснюється по всій Україні.