Креманки для десертів

Креманки для десертів – вишуканий святковий посуд у вигляді порційних мисок невеликого розміру з високою чи низькою ніжкою. Використовується в урочистому чи повсякденному сервіруванні для подачі солодких, кремових або мусових страв, фруктів, морозива. Розрізняються за дизайном, формами, розміром, матеріалами виготовлення. Інші особливості даного посуду розглянемо докладніше.

Креманки для десертів: види, форми, матеріали

Для виготовлення креманок використовують гігієнічні, естетично привабливі матеріали: нержавіючу сталь, кераміку, фарфор, кришталь, скло, пластик та натуральну деревину.

• Металеві вироби довговічні, стійкі до корозії, виглядають стильно та привабливо. Моделі деяких виробників йдуть із ложечкою в комплекті.
• Керамічні, фарфорові креманки – витончені, елегантні, добре зберігають температуру, смак приготовлених страв, надають сервіруванню урочистого вигляду. Їхній мінус: висока ціна.
• Кришталеві моделі відрізняються аристократичною прозорістю, осяяним блиском. Щоб такі пристрої довше зберігали привабливість, їх не можна мити гарячою водою, протирати тільки м'якою тканиною.
• Скляні - естетичні, не схильні до пошкодження при контакті з абразивними речовинами. Витримують високу температуру, підходять для посудомийних машин.
• Пластиковий посуд гігієнічний, легко чиститься, випускається в різних варіантах виконання. Застосовується у повсякденному сервіруванні.
• Дерев'яні креманки мають оригінальний дизайн, що підходять для подачі національних страв. Вони міцні, довговічні, але вбирають запахи, темніють згодом.

За формою дані вироби бувають округлими (напівсферичними), квадратними, конічними, циліндричними або у вигляді звужених конусів. Напівсферичні креманки використовують для мусових десертів, викладання вершків. Квадратні зручні для подачі кремових десертів типу панна-котти, тірамісу. Конуси з розширеними краями застосовують для подачі желе чи фруктів. Креманки у вигляді невисоких циліндрів – для варення чи салатів. У вузьких конічних виробах, що формою нагадують келихи, подають молочні коктейлі.

Купити десертні креманки можна на нашому сайті. Також тут ви знайдете інший посуд для подачі желе, фруктів, салатів, морозива з богемського, опалового скла, порцеляни за вигідною ціною.