Пластикові дошки для нарізання

Дошка кухонна пластикова — це атрибут сучасної кухні, що використовується для нарізання та обробки харчових продуктів. Якісний харчовий поліпропілен, з якого виготовляють обробні дошки, не поглинає рідину та не створює сприятливого середовища для розвитку бактерій та мікробів.  Ці вироби достатньо стійкі до пошкоджень, сколів та тріщин, але при появі подряпин їх рекомендовано змінювати на нові. Помірна твердість матеріалу не зашкоджує гостроті лез ножів.      

Ще однією перевагою пластикових обробних дощок є легкість догляду. Їх можна мити в посудомийній машині чи вручну з використанням мийних засобів, вони швидко висихають і не потребують додаткового захисту. Особливістю дощечок з пластику є їх різноманітність форм, розмірів та кольорів. Саме до пластикових дощок можна застосувати рекомендації щодо безпеки харчових продуктів, а саме призначення певного кольору для одного виду харчів.Є моделі, що мають додатковий антибактеріальний шар покриття. Радує і ціна таких виробів, але, зауважте, що надто дешевий тонкий пластик може бути шкідливим для здоров’я. 

Пластикові дошки для нарізання та їх переваги

Для комфортної роботи на кухні важливо мати різні види дощечок, що дозволить підтримувати гігієну продуктів. Обираючи пластикові дошки для обробки, варто звернути увагу на ряд переваг:

• їх легко мити та дезінфікувати, що зменшує ризики зараження бактеріями та є дуже важливим для безпеки харчових  продуктів;
• можна мити в посудомийній машині або вручну з використанням м'якого мийного засобу, вони швидко висихають і не вимагають додаткового догляду;
• вологостійкість пластику робить їх ідеальними для роботи з вологими інгредієнтами без ризику пошкодження матеріалу;
• стійкі до подряпин і розтріскування, що забезпечує їх довговічність і тривалий термін служби;
• пластик може затуплювати ножі трохи швидше, ніж деякі інші матеріали, однак вони забезпечують достатню безпеку для гострих лез.

Загальна простота догляду, стійкість до вологи, міцність та безпека роблять пластикові дошки для нарізання незамінними помічниками на кухні, дозволяючи зручно та гігієнічно обробляти різні інгредієнти.

Дошка обробна пластикова та її догляд

Функціональність сучасної кухні визнається не тільки різноманітністю посуду й аксесуарів, але й простотою їх догляду. Пластикові вироби не вибагливі у щоденному використанні, але все ж потрібно пам’ятати, що прості кроки допоможуть зберегти їх естетичний вигляд та продовжити термін експлуатації:

• їх можна мити вручну теплою водою з м'яким мийним засобом або в посудомийній машині;
• регулярно дезінфікуйте дощечки, використовуючи розчин білого оцту. Залишіть розчин на декілька хвилин, а потім ретельно промийте водою;
• уникайте впливу високих температур, таких як гаряча вода або пряме сонячне світло, оскільки це може призвести до деформації матеріалу;
• не використовуйте агресивні мийні засоби або засоби для чищення, що містять абразивні частинки, оскільки вони можуть пошкодити поверхню;
• після миття ретельно висушіть дошку за допомогою чистого рушника та зберігайте її в горизонтальному положенні на сухій поверхні, щоб уникнути утворення плям або запахів;
• обробні дошки піддаються зносу з часом. Якщо на них з'явилися глибокі подряпини або тріщини, або якщо поверхня стала неоднорідною на дотик, це може бути сигналом для заміни на нові.

Дотримання цих кроків допоможе забезпечити тривалий термін служби та безпеку використання вашої пластикової обробної дошки на кухні.