Витяжки на кухню

Кухонна витяжка — це необхідний елемент вентиляційної системи, що забезпечує комфортний мікроклімат у приміщенні, видаляючи дим, пар, запахи та продукти згоряння, що утворюються під час приготування їжі. Ефективність роботи витяжки описується кількома основними параметрами.

Технічні характеристики та продуктивність

Головним показником ефективності є продуктивність, яка відображає повітрообмін — об’єм повітря, який витяжка здатна прокачати за годину. Для забезпечення належного повітрообміну продуктивність повинна в 10-12 разів перевищувати об’єм кухні.

Рівень шуму (дБ) — це важлива характеристика комфорту. Оптимальний рівень шуму витяжки на середній швидкості не повинен перевищувати 50  дБ для побутових моделей, що порівняно з тихою розмовою.

Розміри витяжки (ширина, глибина) мають відповідати розмірам варильної поверхні для максимальної ефективності.

Конструкція та керування

Витяжки класифікують за типом монтажу:

• Вбудована (ховається у шафу).
• Купольна витяжка (кріпиться до стіни, має декоративний кожух).
• Острівна (кріпиться до стелі, використовується для кухонних островів).

Тип керування впливає на зручність експлуатації:

• Кнопки — надійний та простий механізм.
• Сенсор — сучасний та легкий у догляді, часто оснащений дисплеєм.

Особливості вибору витяжки

Обираючи витяжку на кухню, слід враховувати розміри приміщення, місцеві норми, правила встановлення, щоб гарантувати безпеку, а також ефективність роботи. На сучасному ринку існує безліч видів даних приладів, кожен з яких має свої особливості та переваги. Виділяють кілька головних критеріїв вибору:

• Тип роботи: виведення повітря на вулицю або рециркуляційний режим;
• Продуктивність: обсяг повітря, який витяжка очищує за одну годину, зазвичай вимірюється в м³/год;
• Розмір: часто залежить від величини кухні та кухонної плити;
• Дизайн: охоплює різні форми, кольори, матеріали виготовлення;
• Рівень шуму: є важливим для користувачів, які проживають у квартирах, задля запобігання дискомфорту мешканцям сусідніх квартир;
• Енергоефективність: цей параметр показує, як ефективно витяжка використовує енергію та скільки електроенергії вона споживає;
• Монтаж: це спосіб встановлення, який буває вбудованим, підвісним, острівним, або стіновим;
• Додаткові функції: наявність функцій LED підсвічування, датчика запаху, таймеру та інших, які можуть полегшити користування витяжкою.

Ці критерії можуть бути важливими при виборі витяжки, оскільки допомагають зрозуміти, яку модель потрібно обрати для конкретної кухні, а також вимог користувачів.

Специфіка монтажу витяжок

Монтаж кухонної витяжки є важливою частиною процесу облаштування кухні. Таке обладнання призначене для видалення пари, запахів і жирних частинок, що утворюються під час приготування їжі. Залежно від конструкції пристрій монтується під стелею, вбудовується у підвісні шафки або кріпиться до стіни.

Особливості встановлення різних типів кухонних витяжок можуть варіюватися залежно від моделі, але основні етапи залишаються однаковими. Ось кілька загальних порад щодо монтажу:

• Вибір місця. Перш за все, визначте оптимальне місце для встановлення, врахуйте розміри обладнання. Воно зазвичай розташовується над кухонною плитою, щоб максимально ефективно всмоктувати пару та запахи.
• Перевірка міцності поверхні. Перед монтажем впевніться, що стіна, на яку буде кріпитися витяжка, є стійкою. Важливо, щоб вона витримала вагу приладу.
• Підготовка вентиляційного отвору. Якщо повітря відводитиметься на вулицю, необхідно створити отвір у стіні. Для цього може знадобитися допомога спеціаліста.
• Кріплення. Дотримуйтеся інструкцій, наданих виробником. Зазвичай використовуються спеціальні кріпильні елементи, які входять у комплект. Впевніться, що техніка зафіксована міцно і надійно до стіни або шафи.
• Підключення до вентиляційної системи. Для під’єднання до відводу потрібно скористатись гнучкими алюмінієвими або пластиковим трубами. Перевірте їх герметичність, щоб уникнути витоку повітря.
• Встановлення вентиляційної решітки. Ззовні будівлі варто поставити спеціальну решітку, що дозволяє виходити повітрю, але не пропускає його всередину, запобігає потрапляння всередину дощу, пилу або сторонніх предметів.
• Підключення електрики. Після встановлення витяжки увімкніть її до електричної мережі згідно з інструкціями. Впевніться, що вентилятор і освітлення працює на всіх режимах і забезпечує належне видалення пару і запахів.

Фільтри для кухонних витяжок

Якість очищення повітря залежить від фільтрів, що використовуються в приладах.

Жировловлювач  – це базовий фільтр, що є обов'язковими для будь-якої витяжки, незалежно від її режиму роботи (відведення чи рециркуляція). Його головне завдання — затримувати частинки жиру та кіптяви, захищаючи двигун, внутрішні повітроводи та вентиляційні канали від забруднення. Зазвичай це багатошарові сітки з алюмінію або нержавіючої сталі. Вони багаторазові й вимагають регулярного миття. Їх можна чистити вручну або в посудомийній машині, вони довговічні, надійні та не потребують заміни.

Вугільні фільтри забезпечують тонке очищення. Вони використовуються виключно у витяжках, що працюють у режимі рециркуляції (коли повітря не виводиться назовні, а очищується та повертається до приміщення). Такі фільтри містять активоване вугілля, яке є потужним адсорбентом. Воно поглинає та нейтралізує дрібні молекули запахів і газів. Вони одноразові і мають обмежений термін служби (зазвичай 3–6 місяців), після чого вимагають обов'язкової заміни, оскільки насичене вугілля перестає працювати. Критично важливі для кухонь, де немає можливості підключення до зовнішньої вентиляційної шахти.

Існують спеціалізовані моделі, такі як витяжка з рекуперацією, яка використовується в складних вентиляційних системах. Рекуперація дозволяє не тільки видаляти забруднене повітря, але й зберігати теплову енергію відпрацьованого повітря для нагрівання свіжого, що особливо важливо для енергоефективності будівлі.

Матеріали для виготовлення кухонних витяжок

Кухонні витяжки можуть бути виготовлені з різних матеріалів залежно від виробника та моделі виробу. Рекомендуємо ознайомитися з особливістю кожного з них:

• Нержавіюча сталь. Цей матеріал є дуже популярним, оскільки характеризується стійкістю до корозії, має сучасний вигляд, легко чиститься, досить міцний;
• Скло. Має стильний, сучасний вигляд, також такі моделі дуже гігієнічні, оскільки не вбирають запахи та не поглинають жир. Під час монтажу потрібно бути обережним, оскільки матеріал дуже крихкий;
• Пластик. Такі витяжки володіють доступною ціною, легко та просто встановлюються. Однак, вони залишаються менш стійкими до високих температур;
• Метал. Деякі варіанти виготовляють з алюмінію чи міді. Вони мають естетичний вигляд, володіють стійкістю та високою міцністю;
• Кераміка. Виглядає більш традиційно, додає до кухні деякий шарм, створює теплу, домашню атмосферу. Проте такі пристрої є менш ефективними в роботі, ніж інші.

При виборі матеріалу для кухонної витяжки важливо враховувати не лише зовнішній вигляд, але і його функціональність та довговічність, не менш важливими факторами є стиль кухні, а також бюджет. Враховуючи усі деталі ви неодмінно знайдете пристрій з оптимальною ефективністю, а також зручними налаштуваннями.

Придбати електровитяжки кухонні можна в інтернет-магазині АРС за вигідними цінами, а також з доставкою по всій території України. В наявності обладнання з сенсорним, кнопковим та електронним керуванням від найкращих світових виробників.