Прежде чем вы приступите к приготовлению блюд, очень важно иметь функциональную посуду и различные кухонные аксессуары.
Для процеживания, протирки ягод и плодов, а также для просушки фруктов в арсенале кухонной посуды должен быть дуршлаг, сито, корзинка.
Дуршлаг для варки разных размеров (с высокими и низкими бортиками) в виде корзинки незаменим для приготовления полезной еды на пару. Он должен идеально подходить по ширине и высоте имеющихся в доме кастрюль, сковородок, мисок и т.д.
Если вы планируете купить дуршлаг, особое внимание нужно обратить на такие нюансы:
- Максимум практичности. Удобная корзинка для переноски и хранения пищи.
- Функциональность. Мытье и подготовка продуктов, приготовление на пару, процеживание и даже сервировка.
Все эти функции могут быть в одной модели дуршлага.
Немаловажной возможностью будет то, что дуршлаг поместится в посудомоечную машину (вам не придется его мыть вручную).
Не забывайте также, что этот кухонный аксессуар должен быть безопасным: например, из нержавеющей стали (такой дуршлаг не потемнеет со временем). Он не будет окислятся, не будет подвергаться коррозии, и, конечно, будет более долговечен.
На украинском рынке представлен широкий ассортимент товаров для дома, в интернет магазинах можно купить фирменный (к примеру Бергофф, Винзер и др.) дуршлаг, цена которого будет намного выгоднее во время действия различных акций.
Удачных покупок!