Пластикова терка - це кухонний інструмент, який використовується для подрібнення або натирання продуктів, таких як овочі, фрукти, сир та інші інгредієнти. Зазвичай вона складається з пластикового корпусу з вбудованими металевими лезами або ж із суцільного пластику, коли є потреба виключити контакт їжі з металевими поверхнями. Пластикові терки бувають різноманітних форм і розмірів, а також можуть мати різні типи зубців для будь-яких видів нарізки та подрібнення.
Пластикова терка для овочів та її переваги
Основними перевагами пластикових терок є наступні:
- легка вага, що робить їх зручними у використанні;
- корозійна стійкість, не іржавіє на відміну від металевих терок;
- доступна ціна, зазвичай нижча, ніж терок з інших матеріалів;
- безпека, менша ймовірність порізів завдяки менш гострим зубцям;
- різноманітність дизайнів і кольорів, що дозволяє вибрати терку на будь-який смак;
- простота у догляді, легко миється як вручну, так і в посудомийній машині;
- можливість терти різні продукти без змішування запахів або смаків.
Вироби з пластику легкі, міцні та недорогі, що робить їх доступними для більшості покупців. Вагомою їх перевагою є безпека механічних пошкоджень, а також безпека харчових продуктів, адже пластик не взаємодіє з фруктовими кислотами, зберігає вітамінний та мінеральний склад продуктів. Це особливо важливо для дитячого харчування. Отже, пластикова терка – це важливий атрибут сучасної кухні з безліччю переваг.