Яйцерізки

Яйцерізки: ідеальний помічник на кухні – види та поради з вибору

Яйцерізка — це незамінний кухонний гаджет, що значно спрощує приготування закусок. Збалансоване харчування є запорукою здорового організму та хорошої працездатності кожного з нас. У щоденному раціоні правильної їжі обов'язково мають бути присутні 1-2 закуски, які можуть включати різноманітні салати, паштети, бутерброди, заливні страви та інші кулінарні вироби.

Для приготування гарячих і холодних закусок використовують сири, овочі, ковбаси, копченості, а також м'ясні та рибні продукти. Особливою окрасою будь-якого святкового столу стануть красиво оформлені апетитні закуски, приготовані з яєць з додаванням овочів, сиру і грибів. Святковий обід зазвичай відрізняється великим асортиментом закусок, а романтична вечеря може складатися виключно з таких страв.

Яйцерізка не лише є основним інструментом для нарізання яєць, а й надає можливість приготувати різноманітні страви за лічені хвилини. За допомогою сталевих струн цього простого кухонного аксесуара ви можете швидко нарізати інгредієнти для вінегрету, олів'є, холоднику або сформувати елегантну сирну тарілку. Крім того, з її допомогою легко приготувати фруктовий десерт з бананів, ківі та інших м'яких фруктів, що зробить ваш стіл ще більш привабливим і смачним.

Види яйцерізок

• одинарна;
• подвійна.

Яйцерізка являє собою пластиковий корпус зі сталевими струнами.

Виготовляються вони у вигляді одинарної - круглої, квадратної, прямокутної пластини для дрібного нарізання яєць, інших продуктів. Подвійна, комбінована яйцерізка має додаткову функцію - нарізання часточками.

Ключові нюанси, на які потрібно звернути увагу при покупці одинарної або подвійної яйцерізки

• На міцність кріплення струн до пластикового корпусу.
• На якість металу, з якого виготовлені струни.
• На точність (без пропусків) отворів між струнами.
• На якість пластикової частини (відсутність тріщин, подряпин, іншого роду пошкоджень).

Згідно з відгуками покупців, подвійна яйцерізка використовується рідше звичайної одинарної. Крім того, вона потребує трохи більше місця для зберігання і більше часу для догляду.

Нині купити яйцерізку дуже просто, можна з доставкою та гарантією через інтернет або ж в магазинах вашого міста. Всі вони коштують приблизно однаково і, відповідно, з однаковим терміном експлуатації.

Винятком є ​​дизайнерські екземпляри, а також конструкції, у яких сталевий каркас знімається і є особливі додаткові насадки.