Тефлоновые сковородки стали революционным изобретением в середине прошлого века. Покрытие посуды тонким слоем политетрафлуоретена (именно так называется синтетическое химическое соединение, тип пластмассы) перевернуло представление людей о кулинарных процессах. Продукты не прилипали, не пригорали ко дну сковород, пищу можно было готовить с минимальным количеством масла, а процесс очистки не вызывал никаких трудностей. Такая посуда приобрела широкую популярность во всем мире, а конкуренты создали много мифов о вредности тефлона. На сегодня доказано, что правильное использование сковород с тефлоновым покрытием не угрожает здоровью человека и окружающей среде.
Сковорода с тефлоновым покрытием и ее преимущества
Ритмы современной жизни требуют экономии времени на кухне и высокого качества блюд. Преимущества сковород с тефлоновым покрытием позволяют готовить вкусную и полезную пищу и не тратить время на бесконечное мытье посуды. Антипригарные свойства позволяют легко обжаривать продукты, используя минимальное количество жира. Высокая теплопроводность материала обеспечивает равномерное распределение тепла по всей поверхности, что позволяет готовить вкусные блюда с сохранением их питательных качеств. Тефлоновая посуда легкая и удобная в использовании.
Уход за сковородками с тефлоновым покрытием
Идеально гладкое черное напыление, позволяющее готовить пищу без прилипаний и пригорания, все же достаточно хрупкое и подвержено царапинам. Для сохранения сковороды с тефлоновым покрытием в надлежащем состоянии, стоит придерживаться некоторых правил:
- очищать после каждого использования с помощью мягкой губки и неабразивных моющих средств;
- использовать деревянные или силиконовые лопатки, которые не повреждают поверхности;
- рекомендуется мыть вручную, хотя большинство посудомоечных машин безопасны для тефлона;
- для предотвращения царапин, посуду следует хранить так, чтобы она не контактировала с другими предметами или же использовать специальные мягкие прокладки для посуды;
- нельзя заливать холодной водой горячую сковороду, это негативно влияет на покрытие;
- нельзя жарить пищу на сильном огне более 5 мин.
Отличные свойства сковород с тефлоновым покрытием позволяют выбирать их для ежедневного использования. Они облегчают приготовление пищи, дают возможность использовать небольшое количество жира, просты в уходе и эксплуатации. Стильный вид такой посуды дополнит интерьер современной кухни.
Сковородки со всеми типами антипригарных покрытий, разных форм, размеров и дизайнов можно приобрести на сайте нашего интернет-магазина. Доставка осуществляется во все населенные пункты Украины.