Формы для запекания с крышкой

Стеклянная форма для запекания с крышкой – функциональная и одновременно эстетичная разновидность кухонной утвари. С ее помощью можно готовить разнообразные блюда в духовом шкафу и микроволновой печи, с сохранением максимальной пользы от каждого продукта.

Особенности форм для запекания из стекла с крышкой

При изготовлении кухонного инвентаря такого типа используется жаропрочное стекло, которое может выдерживать нагревание до 300 градусов. Химическая инертность материала хорошо противостоит окислению, впитыванию посторонних запахов, и поддерживает вкусовые свойства каждого продукта.

Форма стеклянная для запекания с крышкой обладает рядом преимущественных характеристик, среди которых:

• прозрачные стенки, позволяющие контролировать состояние блюда на всех этапах приготовления, без поднятия крышки;
• утолщенные стенки и дно, в комбинации с низкой проводимостью тепла, сохраняющие температуру пищи в течение длительного периода времени,
• высокая гигиеничность за счет отсутствия пор в структуре материала, что оберегает от образования биологических микроорганизмов;
• эстетичный внешний вид, позволяющий использовать формы не только для готовки, но и подачи блюд;
• способность выдерживать также и низкие температуры, что допускает хранение пищи в емкости в холодильнике;
• длительный срок эксплуатации за счет устойчивости к коррозии, образованию накипи, и воздействию агрессивным компонентам моющих средств;
• простота в уходе и очищении, за счет доступности использования в посудомоечной машине;
• способность противостоять пригоранию;
• отсутствие потребности в смазывании емкости маслом перед готовкой, в отличие от изделий из металла;
• наличие моделей, оснащенных крышкой, для приготовления сочных блюд и сохранения большего количества полезных витаминов в продуктах.

При правильном уходе формы из стекла с крышкой способны поддерживать свой первозданный вид в течение длительного периода времени. Достаточно постепенно нагревать и охлаждать противни с расположенной на них посудой, избегать резкого контраста температур между изделием и продуктами, и не использовать средства с высокой абразивностью для очищения.

Купить формы для запекания со стеклянной крышкой можно в нашем интернет-магазине, выбрав подходящий вариант из ассортимента лучших брендов Франции, Швейцарии, Украины, Чехии, Великобритании или Китая. В наличии разнообразный выбор посуды из стекла, керамики, нержавеющей стали, силикона, стеклокерамики, алюминия, фарфора и чугуна.