Силиконовые лопатки и ложки

Силиконовые кухонные аксессуары изменили наше представление о том, что приборы, посуда в современной кухне должны быть традиционными.

Ранее считалось, что металл наиболее подходит для работы с высокими температурами и повышенной влажностью. Сегодня кухонные принадлежности из силикона повышенной прочности вытесняют деревянную и металлическую кухонную утварь. Этому способствовало внедрение в производство новых технологий, обеспечивающих экологичность, высокое качество и практичность современных материалов.

Силиконовая лопатка: описание и характеристика

Силиконовая кухонная лопатка достаточно износостойкая, не боится влаги, выдерживает различные температуры, поверхность у нее гигиенична, ее легко содержать в чистоте.

Современные лопатки бывают прозрачные или полупрозрачные, гладкие и матовые рельефные; самой различной формы, начиная от прямоугольников и квадратов и заканчивая треугольниками, кругами и многоугольниками; с всевозможными прорезями и отверстиями.

Выбор лопатки из силикона

Желательно приобретать лопатку качественную, а для этого надо иметь представление о следующем :

• силикон не должен содержать токсичных материалов.
• лопатка должна быть изготовлена из более плотного материала, чтобы надежнее было переворачивать, перекладывать тяжелые куски мяса и т.п. Избегайте лопаток мини - формата, которые вместо помощи только усложнят вам работу.
• упаковка должна вмещать информацию фирмы-производителя об основных свойствах (твердость, прочность, гигиеничность, легкая очищаемость) и желательно о кислотостойкости и сопротивляемости нагреванию.

Эксперименты с силиконом дали удивительные результаты - производители совмещают металл с силиконом, появились лопатки настолько необычные по своему цвету и фактуре, что остановиться на какой - нибудь одной трудно. В этом случае нужно довериться своему вкусу.