Десертные вилки

Десертная вилка: основные характеристики и назначение

Десертная вилка - это столовый прибор, специально предназначенный для употребления десертов. Она используется для употребления сладких блюд, таких как торты, пирожные, фрукты, пудинги и другие и помогает разделять мягкие десерты на небольшие кусочки.

По размеру вилки десертные обычно меньше, чем обычные столовые. Они часто имеют 3 или 4 зубца, хотя встречаются варианты с 2 зубцами. Зубцы могут быть немного шире или иметь особую форму, чтобы удобно было подхватывать кусочки десерта. Изготавливаются преимущественно из нержавеющей стали, серебра или других материалов. Дизайн может варьироваться от простого до изысканного, в зависимости от производителя и назначения.

Десертные вилки используется вместе с десертной тарелкой и другим столовыми приборами. Предназначена для аккуратного употребления десерта, чтобы сохранить эстетический вид блюда.

Итак, десертная вилка - это элегантный и функциональный столовый прибор, который добавляет изысканности к сервировке десертов.

Десертные вилки: виды и назначение

Десертная вилочка чаще всего встречается на торжественных событиях или фуршетах. Она маленькая, даже можно сказать миниатюрная, используется для того, чтобы есть десерты, сыры, кусочки крупных фруктов, ягоды с косточкой. Как отличить ее от других приборов? Очень просто, она меньше других предложенных вилок, ее длина 17-18 см, у нее два или три зубца. При сервировке лежит возле ложечки для десерта, а ее ручка направлена влево. Относится к дополнительным столовым приборам.

Различают несколько видов этого прибора:

• классическая - подойдет для всех видов десерта, которые подаются;
• фуршетная - ее правый зубец заточен и длиннее остальных, это сделано для того, чтобы нарезать тортики на тарелке;
• фруктовая - предназначена исключительно для фруктов и ягод, имеет два острых зубца. Использовать ее для тортов и пирожных неуместно.

Правила пользования десертной вилкой

Основы этикета требуют правильного поведения за столом, в том числе и в использовании десертных вилок:

• часто этот столовый прибор используется вместе с ножом, в этом случае нож берем в правую руку, десертную вилку в левую;
• для непосредственного потребления десерта, нужно отделить желаемый кусочек ребром вилки, наколоть на зубцы и положить в рот;
• в случае мягких десертов (суфле или сыры) и фруктовых салатов подается одна вилка;
• если нож не подали, то вилку берут правой рукой;
• при подаче винограда, каждую ягодку разрезают пополам, достают косточки, накалывают и употребляют;
• когда приносят большие кусочки фруктов, например, арбуз, дыня, их по одному перекладывают к себе на тарелку, освобождают от косточек и отправляют в рот.

Купить десертную вилку можно в нашем интернет-магазине, воспользовавшись удобной доставкой во все уголки Украины. При выборе, обращайте внимание на материал, внешний вид, цену и нужное количество предметов.