Открывашка - универсальный инструмент, который необходимо купить для открывания банок, откупоривания бутылок.
В зимнее и весеннее время большинство людей для восполнения разнообразных витаминов, микроэлементов, минеральных солей, аминокислот, органических кислот, легкоусвояемых углеводов используют консервированные пищевые продукты.
Основным методом консервирования является действие высоких температур (прогревание 100 градусов и выше) и герметичное закрывание банок.
Виды открывалок
Виды открывалок соответствуют выполняемым функциям:
- для открывания банок. Этот консервный нож имеет форму кольца. Основным рабочим элементом выступает острый ножевой механизм с фиксатором. Принцип работы заключается в применении силы пользователя, режущие кольца зажимаются между краем жестяной крышки и фиксатором устройства.
- для откупоривания бутылок. Такая открывалка имеет форму крючка. Пивные открывашки функционируют за счет поддевания крышки - нарушения вакуума и поднятия зубчатого пояска крышек вверх.
Модели и их преимущества
Открывашка для консервов (консервный нож) бывает ручная, механическая, полуавтоматическая и электрическая (автомат).
Безусловно, удобное открывание благодаря магнитному фиксатору и автоматическому режущему кольцу обеспечит полный электрический автомат. Для успешной работы автомата важно, чтобы консервный ключ правильно разместился на крышке банки. Достаточно одного нажатия кнопки, и банка открыта без заусенцев на краях. Эта модель незаменима для мест общественного питания, но на пикник или в путешествие не годиться. Ей необходима электрическая сеть, да и стоимость такого приспособления в разы выше простых, ручных аналогов.
Полуавтоматы справляются с возложенными на них функциями ничуть не хуже электрических, если не считать скорости открывания. Работают от батареек, срок службы небольшой да и разрядиться может до завершения работы. Чтобы изъять открывашку с консервной банки придется “попотеть”.
Механическая ручная открывашка (два в одном) открывает все без исключения стандартные консервы, а дополнительное приспособление в виде крючка откупоривает бутылки. Этот универсальный консервный ключ стоит совсем недорого, практичный, безопасный и даже стильный гаджет.
Важные напутствия перед выбором
Перед покупкой любой модели открывашки следует обратить внимание на качество режущего механизма. Прочная нержавеющая сталь - самый лучший материал не только для функционального лезвия, но и для ручки. Металлическая ручка с петелькой для подвешивания подходит для мытья в посудомоечной машине.
Если вам не нужно часто пользоваться открывалкой, то можно выбрать и комбинированный тип. Рукоятка может быть деревянная, прорезиненная или пластиковая. Но, постарайтесь не покупать с алюминиевым режущим механизмом, он очень быстро деформируется, станет не пригоден к использованию.
Кроме универсальных открывалок рынок предлагает и специальные устройства, которые могут открыть и закрыть банку, а также оригинальные, интересные пивные открывашки. Открывашка для пива, в корпусе которой встроен дисплей с функцией счетчика открытых бутылок, или резервуар для сбора крышек наверное заинтересует настоящих ценителей пенного напитка. Ну, а изысканные вещицы такие как перстень - открывашка, пивная открывалка-брелок или говорящий смешные фразы гусар уверенно займут самое почетное место среди других модных, пивных гаджетов.