Селедочницы

Для подачи на стол малосольной или соленой рыбы, холодных рыбных салатов и закусок пригодится селедочница. Это продолговатая тарелка, часто в форме рыбки, с бортиками высотой 2-3 сантиметра и длиной около 25 сантиметров.

Встречаются блюда для рыбы и других размеров, но такая длина и высота позволяют разместить в одной посудине две селедки без голов при этом соки и жир не будут выплескиваться через края тарелки. Часто селедочницы, посуду для рыбы, снабжают крышкой, которая не позволяет запахам блюда распространяться.

Среди ассортимента блюд, которые предлагают производители посуды, несложно потеряться. Ознакомьтесь со списком материалов и форм, чтобы сделать правильный выбор вещи, которая будет радовать пользой и внешним видом не один год.

Как выбрать блюдо для рыбы

Чтобы не ошибиться при покупке селедочницы, убедитесь, что посуда подходит таким требованиям:

• проста в уходе;
• не впитывает запахи;
• долговечна;
• подходит по размеру.

Перед покупкой подумайте, как часто селедочница пригодится на обеденном столе. От этого зависит подбор материала и размеров посудины. Обратите внимание на те сервизы и комплекты посуды, которые уже используются в хозяйстве: подобрать посуду для подачи рыбы получится или к набору тарелок, или к бокалам.

Выбирая блюдо для рыбы, обращайте внимание на качество работы и следы брака на посуде. Поверхность качественной тарелки гладкая, без сколов, пузырьков и трещин на изделии. Для каждого материала есть способ проверить, нет ли незаметных повреждений, которые в будущем сделают использование посуды неприятным или невозможным.

Основные материалы для изготовления селедочницы

Материалы, из которых изготавливают селедочницы:

1. Фарфор. Благородный и изысканный материал заслужил популярность у поколений хозяев благодаря тонкости и легкости изделий и тому, что пища в такой посуде дольше сохраняет температуру. Фарфор при должном уходе годами сохраняет белоснежный цвет и яркость узоров. Покрытые глазурью стенки не позволят рыбным запахам впитаться в тарелку. Для ухода за фарфоровой селедочницей не используйте жесткие абразивы и горячую воду, и тарелки прослужат не один год. Качественный фарфор при постукивании издает высокий и долгий звон, который не спутать с другими материалами.
2. Фаянс отличается от фарфора другим составом глины, более рыхлым и пористым. Такие изделия получаются тяжелее и толще, служат не так долго, но и обходятся дешевле. Купить фаянсовую селедочницу будет подходящим решением для тех, кто планирует использовать такую посуду для ежедневных сервировок. Звук при постукивании по качественному фаянсу получается короче и глуше, чем у фарфора. Прислушайтесь, чтобы посуда из фаянса при постукивании не дребезжала, это даст гарантию того, что в глине нет невидимых трещин.
3. Стекло и хрусталь подойдут и для ежедневного использования, и для особых случаев, потому что уход за непористой и гладкой поверхностью стекла прост. Такая посуда часто выглядит нейтрально и незаметно, так что селедочница из стекла подойдет к любому комплекту посуды.
4. Нержавеющая сталь неприхотлива и безопасна для здоровья. При выборе посуды из нержавеющей стали обратите внимание на марку материала, покупайте изделия из стали марки не ниже 18/8 или 18/10, это – пищевая нержавейка, которая не навредит здоровью человека.

Купить привлекательные и долговечные селедочницы получится быстро и просто с интернет-магазином АРС. Мы предлагаем покупателям выбор посуды производителей из Европы и Украины по приятным ценам.