Кисточка кулинарная - это незаменимый инструмент для приготовления разнообразных блюд, который позволяет наносить масла, маринады, соусы или глазури на поверхность пищи. Благодаря ей, можно равномерно распределить жидкости на мясе, рыбе, овощах или выпечке, что помогает достичь идеального вкуса. Изготовлен из высококачественных материалов, таких как силикон или нейлон, — это гарантирует его долговечность и безопасность в использовании. Ручка может быть выполнена из нержавеющей стали или прочного пластика, что обеспечивает удобный захват, а также - устойчивость к высоким температурам. Легко чистится и может быть использован многократно, сохраняя свои свойства в течение длительного времени. Это идеальный помощник для начинающих поваров и профессионалов, который делает процесс приготовления пищи более приятным.
Материалы из которых изготавливают кисточки кондитерские
Они являются важными инструментами для каждого кондитера, позволяющие легко наносить глазурь, крем, шоколад или другие ингредиенты на поверхность выпечки. Использование качественных материалов для изготовления обеспечивает их долговечность. Основные материалы:
Дерево:
- деревянные ручки являются экологически чистыми;
- обеспечивают надежный захват и устойчивость к деформациям;
- приятные на ощупь, не скользят в руках;
- деревянные кисточки придают традиционный вид кухонному инвентарю.
Нержавеющая сталь:
- чрезвычайно устойчивы к износу, коррозии или высоким температурам.
- легко очищаются, не впитывают запахи и цвета.
- обеспечивают надежную фиксацию щетины, предотвращая ее выпадение.
- придают профессиональный вид кондитерскому инвентарю;
- подходят для работы с различными видами продуктов, включая кислые или жирные ингредиенты.
Пластик:
- пластиковые кисточки являются легкими, что делает их удобными для использования;
- часто имеют более низкую стоимость по сравнению с другими материалами;
- выпускаются в различных цветах или дизайнах, что позволяет выбрать кисточку на свой вкус;
- не требуют особого ухода и легко моются.
Полипропилен:
- полипропиленовые ручки не вступают в реакцию с химическими веществами;
- выдерживают высокие температуры, что делает их безопасными для использования в горячих процессах;
- полипропилен является легким материалом;
- устойчивы к износу и механическим повреждениям.
Силикон:
- щетинки гибкие, что позволяет легко наносить ингредиенты на сложные поверхности;
- не впитывает запахи и удобно моется, даже в посудомоечной машине;
- выдерживают высокие температуры без повреждений;
- является безопасным для пищевых продуктов, а также - не выделяет вредных веществ при нагревании.
Кондитерские кисточки, изготовленные из различных материалов, имеют свои уникальные преимущества и особенности, что делает их незаменимыми помощниками в создании кондитерских изделий. Выбор материала зависит от конкретных потребностей и техник, которые используются. Независимо от выбранного варианта, качественная модель станет вашим надежным инструментом для точного нанесения глазури, красок или других декоративных элементов.
В нашем интернет-магазине представлен широкий ассортимент кондитерских кисточек, которые удовлетворят даже самых требовательных мастеров. Вы сможете легко найти инструмент для любой задачи - от создания мелких деталей до нанесения крупных декоративных элементов.
Цены на Кулинарные кисти
Товар | Цена |
Кисточка силиконовая для смазывания выпечки Tescoma DELICIA 630024 | 359.00 грн |
Щетка кондитерская Tescoma Presto 420160 | 249.00 грн |
Кисть силиконовая Vincent VC-1384 17 см | 40.00 грн |
Кисточка Ringel Be Smart IQ-5003/20 | 85.00 грн |
Лопатка-кисть Ringel Grey line RG-5128/6 26 см | 97.00 грн |