Сбалансированное питание является залогом здорового организма, хорошей трудоспособности каждого из нас.
В ежедневном рационе правильного питания обязательно должны присутствовать 1 - 2 закуски. Закусками могут быть разные салаты, паштетные массы, бутерброды, винегреты, заливные блюда и другие кулинарные продукты.
Составляющими для приготовления горячих и холодных закусок служат сыры, овощи, колбасы, копчености, мясные и рыбные продукты. Кроме этого, красиво оформленные, аппетитные закуски приготовленные из яиц с добавлением овощей, сыра и грибов станут настоящим украшением любого праздничного стола. Именно праздничный обед отличается большим ассортиментом закусок, а особенный романтический ужин может полностью состоять из одних закусочных блюд.
Для приготовления закусок можно использовать простой, но очень эффективный кухонный гаджет - яйцерезку. Яйцерезка - основной инструмент для нарезания яиц. Но, следует вспомнить и другие возможности этого достаточно простого кухонного аксессуара. С помощью стальных струн яйцерезки всего за несколько минут можно приготовить винегрет, оливье, нарезать ингредиенты для окрошки, сформировать сырную тарелку, а также приготовить фруктовый десерт из бананов, киви, других мягких фруктов.
Виды яйцерезок:
- одинарная;
- двойная.
Яйцерезка представляет собой пластиковый корпус со стальными струнами.
Изготавливаются они в виде одинарной - круглой, квадратной, прямоугольной пластины для мелкого нарезания яиц, других продуктов. Двойная, комбинированная яйцерезка имеет дополнительную функцию - нарезания дольками.
Ключевые нюансы, на которые нужно обратить внимание при покупке одинарной или двойной яйцерезки
- На прочность крепления струн к пластиковому корпусу.
- На качество металла, из которого изготовлены струны.
- На точность (без пропусков) отверстий между струнами.
- На качество пластиковой части (отсутствие трещин, царапин, другого рода брака).
Согласно отзывам покупателей, двойная яйцерезка используется реже обычной одинарной. Кроме того она потребует немного больше места для хранения и больше времени для ухода.
Яйцерезку купить сегодня в Украине легко и просто, можно с доставкой и гарантией через интернет или же в магазинах вашего города. Все они стоят примерно одинаково и, соответственно, с одинаковым сроком эксплуатации.
Исключением являются дизайнерские экземпляры, а также конструкции, у которых стальной каркас снимается и имеются особенные дополнительные насадки.
Какой яйцерезкой готовить закуски? Дело вкуса.
Желаем выбрать кухонную помощницу не на день, а на долгие годы.