Соусницы в Черновцах

Соусницы - это неотъемлемая часть сервиза. Они представляют собой небольшую открытую посуду с носиком или ложечкой для сервировки подлив и заправок к основным блюдам. Поставив на стол несколько емкостей с соусами, хозяева дают гостям возможность выбирать, чем приправить еду. Кроме того, разнообразие подлив не только разнообразит стол, но и радует глаз.

Соусница: формы и виды

Какие же есть основные формы и виды соусников?

• Продолговатая чаша с носиком и ручкой - классическая форма для соусных моделей. В такой емкости удобно подать любой вид подливки. Чем шире и короче носик, тем более густым будет соус, для которого предназначена посуда.
• Емкость для соуса с подставкой или блюдцем пригодится для сервировки жидких подлив, которые стекают по носику. Чтобы капельки не пачкали скатерть, к таким соусникам в комплекте прилагаются подставки.
• Миниатюрные горшочки и кастрюльки с крышкой и ложкой подойдут для густых соусов с крупными кусочками овощей или фруктов. Как правило, чем гуще соус, тем более плоская ложка к нему подойдет.

Материалы, из которых изготавливают посуду для подлив

Чтобы не ошибиться с выбором и купить соусник для соусов, который подойдет вашей кухне и стилю готовки, внимательно подбирайте материал, из которого изготовлена посуда. От его свойств зависит не только внешний вид и общая композиция на обеденном столе, но и удобство подачи и вкус подливки:

• Фарфор - легкий и изысканный материал, стенки фарфоровой посуды прочные и тонкие. Такой соусник долго сохраняет температуру содержимого, выглядит изысканно и нарядно. При должном уходе фарфоровая посуда прослужит не одному поколению хозяев.
• Стекло пропускает свет, поэтому выгодно подчеркнет аппетитный вид блюда. К тому же за стеклом легко ухаживать, потому что гладкая поверхность материала не дает скапливаться грязи и влаге. Термостойкая посуда подойдет для микроволновых печей, так что перед подачей соус будет удобно нагреть, не переливая в другую посуду.
• Керамические соусники практичны и недорого обойдутся. Керамика неприхотлива в уходе, безвредна для здоровья и окружающей среды, подходит для микроволновых печей. Дизайн керамической посуды довольно разнообразен, поэтому без лишних усилий удастся найти емкость для подлив, которая впишется в сервировку стола.
• Нержавеющая сталь проста в уходе, лаконично и строго выглядит. Пищевая нержавейка не реагирует с кислотами и щелочами, так что стальные соусники подойдут для ягодных кислых соусов: даже для таких ярких и въедливых компонентов, таких как куркума. Недостаток такой посуды - высокая теплопроводность, так что горячие подливы быстро остынут, а остывшие - нагреются.

Найти и купить соусник для соусов без проблем получится с интернет-магазином АРС. Мы предлагаем покупателям посуду для подачи соусов из фарфора, керамики, стекла и нержавеющей стали европейского производства с надежной доставкой по всей Украине.