Мангали

Мангал — це атрибут першої необхідності для людей, які люблять відпочинок на природі, дачі, в саду, альтанці, при настанні теплих пір року та гарної погоди. У сезон шашликів кожен стикається із проблемою вибору якісного гриля, адже від його виду залежить смак приготованої страви. Звертаючи увагу на критерії вибору товару, найчастіше керуються практичністю обраної моделі, її мобільністю та міцністю, щоб на відпочинку не сталося неприємних ситуацій.

Характеристики вибору мангала

Для того, щоб вибрати мангал, що задовольняє ваші потреби, потрібно визначити параметри, які ви ставите в пріоритеті. Слід звертати увагу на такі характеристики: матеріал виготовлення, покриття, товщина, наявність решітки до гриля, кількість відділень на шампурі, присутність покриття.

Популярні різновиди

Виділяють мангали:

• З чавуну — надійний і найкращий варіант для стаціонарного предмета, оскільки сам по собі чавунний виріб дуже важкий. У ньому можна спалювати  вугілля і дрова. Завдяки товстим стінкам довго тримає тепло, тому м'ясо готується набагато швидше та якісніше. Єдиним нюансом є схильність до корозії, тож зазвичай споруджують навіс чи жаровню, виклавши її із цегли: це не лише функціонально, а й красиво.
• Зі сталі — чудова альтернатива дорогому чавунному виробу. З цього матеріалу виготовляють розбірні та переносні мангали, оскільки вони мають легку вагу. Для довгого терміну використання та тривалого збереження тепла бажано вибирати жаровню з нержавіючої сталі, товщиною стінок не менше 3 мм. Завдяки властивостям матеріалу нагрівання відбувається дуже швидко. Рекомендується купувати незабарвлені моделі, бо при дії температури покриття може потріскати та потрапити у продукти.

Вищезгадані мангали для саду, дачі підійдуть тим людям, які люблять процес контролю прожарювання м'яса. Вибір барбекю дає можливість виконувати різні кулінарні процеси, з ним не доведеться постійно стояти та наглядати за ходом приготування їжі через можливість регулювання температури. 

Вимоги щодо розмірів мангала

Оптимальні величини для вдалої покупки:

• Ширина вибирається залежно від довжини шампура, здебільшого становить 30-35 см.
• Оптимальна глибина дорівнює 15-20 см. Для гарного смаку повинна зберігатися відповідна відстань між вугіллям та м'ясом, щоб воно не підгоряло. 
• Середня довжина — 50-90 см. Чим більша довжина мангала, тим більше шампурів можна розмістити на стінках за один раз, при всьому цьому витрачається більша кількість антрацитів.
• Висота ніжок середнього значення — 50-60 см. Зазвичай її підбирають під зріст того, хто користуватиметься мангалом. Ніжки мають бути міцними, стійкими, забезпечувати рівновагу. Якщо вони знімні, потрібно обов'язково перевірити кріплення.

В інтернет-магазині ars.ua можна ознайомитись з усіма технічними характеристиками мангала. Ціна варіюється від 300 до 7500 грн. Уточнити наявність та вартість можна у наших спеціалістів за номерами, що вказані на сайті. При виборі орієнтуйтесь на бажаний бюджет, якість товару, зважуйте недоліки та переваги. Купити мангал можна на сторінці нашого каталогу, обираючи зручний варіант оплати та вигідну транспортну компанію. Доставка здійснюється по всій Україні в будь-яке місто.