Бульонницы

Бульонница или бульонная чаша - это специальная емкость для жидких первых блюд, пюреобразных и заправочных супов. В отличие от глубокой тарелки, изделие вмещает больше жидкости - от 300 до 635 мл, а также оснащается удобными ручками для сервировки стола.

Как выбрать бульонницу

Для подачи первых блюд традиционно используются глубокие тарелки, но им на смену постепенно приходят специальные емкости - бульонницы. Конструкция таких предметов представляет собой вместительную широкую чашу.

Емкость оснащается одной или двумя ручками. При одностороннем размещении ручки емкость принято держать левой рукой и употреблять содержимое непосредственно и чаши. Из бульонницы с двумя ручками пить не принято, а содержимое вычерпывают десертной ложкой. Также есть вариант таких емкостей с “ушками”, предназначенными для удобства сервировки стола.

Кроме правил пользования бульонницей, при ее выборе руководствуются и другими деталями. Оценивается качество материала изготовления, внешний вид и дизайн этого предмета посуды. Так, хорошим приспособлением для жидких блюд станет бульонница, купить которую можно с учетом следующих характеристик:

• возможность подогрева в микроволновой печи;
• устойчивость к перепадам температуры (от хранения в холодильнике до разогрева);
• соответствие другим предметам посуды в доме (необязательно).

Практичная посуда бульонница из стекла представляет собой изделие гладкое внутри, и рельефное (или гладкое) снаружи. Она выдерживает любой способ чистки - от ручного до мойки в посудомоечной машине. В зависимости от типа стекла, допускает кратковременное запекание в духовке. Стеклянные емкости экологичны и не влияют на вкус или аромат содержимого.

Так же хорошо адаптированы к разным температурам и способам мойки бульонницы из стеклокерамики и стеклофарфора. Это современные варианты основ, сочетающие в себе все преимущества стекла и разнообразие дизайнов керамики и фарфора. Последние типы материалов представляют собой прочные и стильные предметы посуды, которые не только выполняют свою функцию, но и могут стать украшением кухни за счет изысканности и уникального оформления.

В ассортименте нашего интернет-магазина представлены модели бульонниц из ударопрочного стекла, керамики и фарфора, выполненные с “ушками” или ручками различной формы. Выбрать такой предмет посуды для бульонов и жидких супов можно с учетом его формы, расцветки, вместительности. Также можно подобрать и другие варианты посуда для использования дома или на работе, оснащения заведения общественного питания: тарелки, чашки, бокалы, супницы, салфетницы. Быстрая доставка товара осуществляется по всей территории Украины.