Керамическая кастрюля заслуженно считается одной из наиболее качественных и экологичных, поскольку позволяет готовить полезные, вкусные и разнообразные блюда без каких-либо вредных веществ. Изделия из керамики обладают высокими эксплуатационными характеристиками, которые основываются на высоком качестве материалов, точности форм и эргономичности дизайнов.
Кастрюля керамическая и ее главные достоинства
Многим людям убеждение в том, что керамика - очень хрупкий материал, не позволяет решиться на ее покупку и сполна насладится практичным и удобным атрибутом для готовки. Если на минуту забыть о ее относительной хрупкости и боязни резкого перепада критических температур, то можно выделить немало плюсов в таком приспособлении:
- экологичность и безопасность продукции - керамика не выделяет токсичных веществ и не вступает в реакции с продуктами;
- устойчивость к влиянию высоких температур - это значит, что вы можете выпекать все, что хотите, в любых устройствах и при любых температурах, а также хранить продукты в морозильной камере. Главное, не переносить кастрюлю резко из максимально горячей среды в холодную, и наоборот;
- стойкость к механическим повреждениям, таким, как стирание и царапины;
- отменные антипригарные свойства - вы можете готовить с минимальным количеством масла или совсем без него;
- равномерное нагревание - кастрюли керамические одинаково нагреваются по всей своей площади, благодаря чему продукты сохраняют свою полезность и питательность;
- легкая чистка;
- возможность продолжительного хранения готовых блюд без вреда для их качества.
Правила выбора
Купить керамическую посуду на ars.ua вы можете в любое удобное для вас время, а вот ознакомится с правилами ее выбора и эксплуатации вам лучше прямо сейчас.
- Толщина дна. Для использования в духовом шкафу прекрасно подойдут модели с толщиной дна около 5 мм, а вот для газовой плиты лучше выбирать варианты с дном не менее 7 мм. Для индукционной плиты подойдет металлическое дно или использование переходника-адаптера.
- Инструкция. Тщательное изучение информации о производителе позволит вам выбрать товар с правильным предназначением, что существенно продлит период его продуктивного использования.
- Целостность конструкции. Перед тем, как купить керамическую кастрюлю, важно ее осмотреть на наличие повреждений и дефектов.
- Надежные производители. Обращайте внимание только на сертифицированные товары известных брендов. Некачественные изделия быстро приходят в негодность.
На сегодняшний день на сайте ars.ua вы можете найти широкий ассортимент продукции от лучших мировых производителей, которые из года в год все больше утверждают потребителей во мнении, что керамические кастрюли - это отличный выбор для любой кухни.