На кухне любой опытной хозяйки всегда найдется чугунная кастрюля, поскольку без нее трудно представить полную реализацию всего кулинарного мастерства человека. Как бы активно не заполняли рынок тефлоновые и керамические изделия, чугун - это традиции, проверенные временем. Его любят не только простые обыватели, но и шеф-повара. И поверьте, не просто так!
Кастрюля чугунная и ее преимущества
- Безопасность и экологичность. Технология производства чугунной посуды не требует использования никаких химических веществ, а антипригарное покрытие создается естественным путем.
- Прочность и долговечность. В условиях правильной эксплуатации кастрюля из чугуна прослужит несколько десятков лет, становясь все лучше.
- Теплопроводность. Чугун нагревается очень медленно, но раскаляется до высоких температур равномерно по всей поверхности.
- Универсальность. Купить чугунную кастрюлю вы можете для плиты любого типа, а также для духовки. В ней можно варить, жарить, тушить и запекать.
- Влияние на вкус. Приготовленная в чугунной кастрюле еда не пригорает, хорошо прогревается и сохраняет особые вкусовые качества и аромат.
При всех своих достоинствах чугунная посуда требует тщательного ухода и правильного хранения. А также характеризуется немалым весом. Покупать целый набор из такого качественного, но прихотливого материала не всегда целесообразно. Но несколько разнотипных моделей вам точно пригодится.
Как правильно выбрать качественную чугунную посуду
Для того, чтобы купить чугунную посуду отменного качества, нужно при покупке действовать в соответствии с четким алгоритмом. В таком случае вы не упустите ничего важного и осуществите покупку, которая точно изменит вашу кулинарную жизнь и разнообразит меню вашей семьи.
- Определитесь с предназначением. Это может быть специальная модель для жарки, тушения или запекания, а также универсальный вариант на все случаи жизни.
- Изучите материал корпуса. Это могут быть чугунные изделия без покрытия или с эмалированного чугуна.
- Проверьте товар на дефекты. Из-за брака или повреждений ваша покупка может быстро прийти в негодность.
- Выбирайте удобный для вас материал ручек. Литые, деревянные или полимерные ручки - все это практичные и удобные варианты, которые имеют свои достоинства и недостатки.
- Ваша идеальная крышка. Чугунная или стеклянная? Зависит от того, что вы собираетесь готовить. Чугунная более надежная, но стеклянная - более практичная.
Качественную чугунную кастрюлю купить вы можете на сайте нашего интернет-магазина ars.ua. Сертифицированные товары, надежные производители, профессиональное обслуживание и быстрая доставка - это все то, что приблизит вашу кухню еще на один шаг к месту, где создается кулинарная магия.
Показать еще