Форма для мороженного — полезное приспособление, позволяющее в домашних условиях приготовить любимое лакомство. С его помощью получается вкусный и полезный десерт, не уступающий оригиналу.
Базовые характеристики форм для мороженого
В стандартном исполнении формочки для мороженого состоят из фигурной емкости на специальном держателе или подставке и палочки. Механизм применения изделия максимально простой – достаточно перелить приготовленную смесь в форму, вставить палочку и поместить на несколько часов в морозильную камеру.
Ключевая задача приспособления — обеспечить правильную и стабильную форму мороженого. За счет наличия изделий с несколькими ячейками можно одновременно приготовить несколько порций лакомства весом от 50 до 150 грамм.
Формы для мороженого обладают рядом преимуществ, среди которых:
- способность выдерживать максимально низкие температуры;
- возможность многоразового применения;
- экологическая чистота и безопасность применяемых материалов, что сохраняет вкусовые свойства мороженого;
- отсутствие реакции с продуктами, входящими в состав лакомства;
- доступность вливания жидких смесей с любыми ингредиентами;
- простота доставания готового мороженого из формы;
- компактные габариты, упрощающие хранение изделия;
- длительный срок эксплуатации;
- доступная стоимость.
При создании форм используют пластик, силикон и полипропилен. Такие материалы отличаются универсальностью, что позволяет готовить в них не только мороженое, но и шербеты и ягодные смеси, или замораживать обычный лед. А силиконовые изделия подходят для любой рецептуры, с возможностью послойного замораживания сока или глазуровки десерта растопленным шоколадом.
Разновидности форм для мороженого
Подобные кухонные девайсы представлены во множестве цветов и разновидностей. Наибольшей популярностью пользуются классические формы, которые представляют собой комплекс ячеек с крышками, для приготовления нескольких порций эскимо одновременно. Фигурки в виде сказочных персонажей или животных подходят для организации сладостей для детей. Они с удовольствием будут помогать в процессе приготовления и с нетерпением ждать готовности мороженого. Формочки в виде стаканчика могут применяться многослойного мороженого. Изделия, напоминающие конус – подходящая конструкция для десерта в форме рожка.
При выборе подходящего варианта приспособления для приготовления лакомств, необходимо определиться с тем, как часто и для какого вида мороженого они будут использоваться в будущем. В ситуации, когда возникают трудности с доставанием десерта из формы, ее можно на несколько секунд поместить под теплую воду.
В нашем интернет-магазине присутствует широкий ассортимент формочек для приготовления мороженого от лучших производителей посуды Турции и Чехии. Также в наличии множество форм для пудингов, тортов, сыра, рулетов и других видов сладостей и закусок. Реализация изделий осуществляется с доставкой по всей Украине и по доступным ценам.