Контейнери для холодильника

Контейнер для холодильника повинен бути в кожному домі. Як відомо, більшість продуктів швидко псуються при неправильних умовах зберігання. Холодильник призначений для зберігання готової їжі, напівфабрикатів, а також запасів продуктів. Будь-які харчові контейнери, в тому числі і пластикові ємності для продуктів, добре збережуть свіжість деяких овочів, зелені, м'яса, риби і т.д. Вони також чудово підійдуть і для заморозки, транспортування і навіть підігріву їжі.

Види ємностей для зберігання в холодильнику

Підібрати контейнери в холодильник досить легко. Головне — знати їх різновиди та особливості.

• Контейнери для зберігання їжі в холодильнику можуть бути різних видів: одноразові, універсальні, багаторазового використання, ланчбокси та інші;
• Об'єми бувають від маленьких (для соусів, дитячого харчування) до великих (3-5 літрів);
• Форма ємностей може бути квадратною, прямокутною, найбільш розповсюджена — кругла модель;
• Скло, кераміка, порцеляна, фольга, сталь (нержавійка, емаль), силікон і пластик — це матеріали, з яких може бути виготовлений корпус харчових контейнерів. Із зазначених вище видів найбільш популярними є пластикові харчові ємності, купити які не складає ніяких труднощів, бо вони бюджетні й доступні практично кожній родині в нашій країні.

Для зберігання приготованих страв, салатів, дитячої їжі можна вибрати одиночні контейнери або ж набори (3 і більше ємностей). Оптимальним за об'ємом, формою та розміром для будь-якої сім'ї буде набір контейнерів різного розміру з матеріалу, що відповідає вашому смаку. Але, вибираючи пластикові ємності для зберігання продуктів, слід пам'ятати, що вони не призначені для зберігання харчових продуктів, які містять агресивні кислоти (ягоди, помідори і т.д.). Ставити у холодильник контейнер варто зі щільно закритою кришкою: так збережеться смак і аромат страви.

Заморожування, зберігання круп: які контейнери вибрати

Ні для кого вже не секрет, що заморожування є відмінним способом збереження продуктів на тривалий період. Підготовлені, фасовані продукти поміщають в контейнери для заморозки і зберігають у морозильній камері. Купити контейнер для холодильника сьогодні можна за досить вигідною ціною, адже виробники пропонують широкий вибір ємностей для зберігання.

Сипучі продукти погано зберігаються в пакетах, їх бажано з поліетиленової упаковки пересипати в ємності для зберігання круп. Банки будуть найкращим вибором в цьому випадку. Лідерами на ринку є прозорі скляні банки. Практичний варіант, тому що продукти видно, і мити такі банки легко. Непогано зарекомендували себе керамічні, фарфорові ємності у вигляді діжок, а також металеві, універсальні з нержавіючої сталі.

Нам усім дуже часто доводиться створювати багато запасів сипучих продуктів. Для тривалого періоду зберігання пластикові ємності для сипучих продуктів відмінно збережуть свіжість і смакові якості круп, цукру, борошна, макаронних виробів та інших продуктів. Тут важливо зазначити, що пластикові ємності, ціна яких є вищою, завжди будуть мати сертифікат відповідності, а значить будуть безпечними для вашого здоров'я.