Бульйонниці

Бульйонниця або бульйонна чаша - це спеціальна ємність для рідких перших страв, пюреподібних та заправних супів. На відміну від глибокої тарілки, виріб містить більше рідини - від 300 до 635 мл, а також оснащується зручними ручками для сервірування столу.

Як вибрати бульйонницю

Для подачі перших страв традиційно використовуються глибокі тарілки, але їм на зміну поступово приходять спеціальні ємності – бульйонниці. Конструкція таких предметів являється місткою широкою чашею.

Місткість оснащується однією або двома ручками. При односторонньому розміщенні ручки ємність заведено тримати лівою рукою і вживати вміст із чаші. З бульйонниці з двома ручками пити не прийнято, а вміст вичерпують десертною ложкою. Також є варіант таких місткостей з вушками, призначеними для зручності сервірування столу.

Крім правил користування бульйонкою, під час її вибору керуються й іншими деталями. Оцінюється якість матеріалу виготовлення, зовнішній вигляд та дизайн цього предмета посуду. Так, гарним пристосуванням для рідких страв стане бульйонниця, купити яку можна з урахуванням наступних характеристик:

• можливість підігріву в мікрохвильовій печі;
• стійкість до перепадів температури (від зберігання у холодильнику до розігріву);
• відповідність іншим предметам посуду у будинку (необов'язково).

Практичний посуд бульйонниця зі скла є виробом гладким усередині, і рельєфним (або гладким) зовні. Вона витримує будь-який спосіб чищення – від ручного до миття в посудомийній машині. Залежно від типу скла допускає короткочасне запікання в духовці. Скляні ємності екологічні та не впливають на смак чи аромат вмісту.

Так само добре адаптовані до різних температур і способів миття бульйонниці зі склокераміки та склопорцеляни. Це сучасні варіанти основ, що поєднують у собі всі переваги скла та різноманітність дизайнів кераміки та порцеляни. Останні типи матеріалів є міцними та стильними предметами посуду, які не тільки виконують свою функцію, але і можуть стати прикрасою кухні за рахунок вишуканості та унікального оформлення.

В асортименті нашого інтернет-магазину представлені моделі бульйонок з ударостійкого скла, кераміки та порцеляни, виконані з "вушками" або ручками різної форми. Вибрати такий предмет посуду для бульйонів та рідких супів можна з урахуванням його форми, забарвлення, місткості. Також можна підібрати й інші варіанти посуду для використання вдома або на роботі, оснащення закладу громадського харчування: тарілки, чашки, келихи, супниці, серветниці. Швидка доставка товару здійснюється на всій території України.