Скляна форма для запікання із кришкою – функціональний і водночас естетичний різновид кухонного начиння. З його допомогою можна готувати різноманітні страви в духовці та мікрохвильовій печі, зі збереженням максимальної користі від кожного продукту.
Особливості форм для запікання з скла із кришкою
При виготовленні кухонного інвентарю такого типу використовують жароміцне скло, яке може витримувати нагрівання до 300 градусів. Хімічна інертність матеріалу добре протистоїть окисленню, вбиранню сторонніх запахів і підтримує смакові властивості кожного продукту.
Форма скляна для запікання із кришкою володіє низкою переважних характеристик, серед яких:
- прозорі стінки, що дозволяють контролювати стан страви на всіх етапах приготування без підняття кришки;
- потовщені стінки та дно, у комбінації з низькою провідністю тепла, що зберігають температуру їжі протягом тривалого проміжку часу,
- висока гігієнічність за рахунок відсутності пір у структурі матеріалу, що оберігає від утворення біологічних мікроорганізмів;
- естетичний зовнішній вигляд, що дозволяє використовувати форми не тільки для приготування, але і подачі страв;
- здатність витримувати також низькі температури, що допускає зберігання їжі в місткості в холодильнику;
- тривалий термін експлуатації за рахунок стійкості до корозії, утворення накипу та впливу агресивних компонентів мийних засобів;
- простота у догляді та очищенні, за рахунок доступності використання в посудомийній машині;
- здатність протистояти пригоранню;
- відсутність потреби у змащуванні місткості маслом перед приготуванням, на відміну від виробів з металу;
- наявність моделей, оснащених кришкою, для приготування соковитих страв та збереження більшої кількості корисних вітамінів у продуктах.
При правильному догляді за формою зі скла з кришкою здатні підтримувати свій первозданний вигляд протягом тривалого часу. Достатньо поступово нагрівати та охолоджувати дека з розташованим на них посудом, уникати різкого розмаїття температур між виробом і продуктами, і не використовувати засоби з високою абразивністю для очищення.
Купити форми для запікання зі скляною кришкою можна в нашому інтернет-магазині, вибравши відповідний варіант з асортименту найкращих брендів Франції, Швейцарії, України, Чехії, Великобританії чи Китаю. В наявності різноманітний вибір посуду зі скла, кераміки, нержавіючої сталі, силікону, склокераміки, алюмінію, порцеляни та чавуну.
Показати ще
Згорнути