Кондитерські мішки та шприці

1 товарів
Популярні Спочатку дешевші Спочатку дорожчі Топ продажів Рекомендовані
Відобразити як Сітка Список
Популярні Спочатку дешевші Спочатку дорожчі Топ продажів Рекомендовані
Відобразити як Сітка Список

Всі кондитерські процеси можна систематизувати: вибір рецепта, заготівля продуктів, підготовка спеціального посуду і пристосувань, замішування тіста, випічка і прикраса. Можна все виконати ідеально, але якщо легковажно ставитися до процесу прикрашання - вся робота втрачена.

Прикраса - художнє оформлення кондитерських виробів і всіх видів випічки, пудингів, кремів, суфле, мусів, желе, десертних соусів і запіканок.

Кондитерський шприц, мішок - простий інструмент для прикраси солодких десертів. Його легко спорудити в домашніх умовах. Вирізаний трикутник з картону або цупкої бавовняної тканини потрібно склеїти так, щоб вийшов мішок конусоподібної форми. На вузькому кінці конуса вирізаємо потрібну фігурну форму або ж надягаємо наконечник будь-якої форми.

Важливий момент - якість. З'єднання конструктивних елементів, стики і шви - все це характеризує якість кондитерських шприців і мішків. В цьому плані вироби виробників є якіснішими за одноразові домашні.

Види кондитерських шприців

  1. Пластикові. Недорогі і невибагливі в догляді, корпус не пористий, бактерії в ньому не скупчуються, миття не завдає клопоту.
  2. Силіконові. Більш популярні завдяки прозорому корпусу, легко контролювати наповненість і використовувані дози.
  3. Металеві. Нержавіюча сталь витримує як низькі, так і високі температури. Такий шприц довговічний.

Кондитерський мішок є кухонним атрибутом, який використовується при прикрасі десертів та солодкої випічки кремом, вершками, глазур'ю. Для зручності, пристрій оснащено знімними насадками. Кожна насадка має свою особливу форму носика і вирізу в ньому, за рахунок чого можна отримати декоративні елементи різного виду, забезпечивши оригінальність готових ласощів.

Для чого потрібний кондитерський мішок та як його використовувати

За своїм функціоналом кондитерський мішок аналогічний професійному шприцу для крему, але має низку відмінних рис. Зокрема, це просте в експлуатації пристосування невибагливіше у догляді. Багаторазовий кондитерський мішок для крему легко миється після спустошення, а одноразовий – вимагає утилізації та заміни.

Елементарний мішечок для крему являється конусоподібним виробом з прорізом в основі. Через проріз легко видавити вміст, розподіливши його на тістечку або коржі, а також додавши в солодкий салат.

Якісні характеристики кондитерського мішка для крему відрізняються залежно від матеріалу, з якого виготовлено пристосування. Так:

  • Силікон володіє еластичною текстурою, малою вагою, зручністю розташування та фіксації в руці. Вироби із силікону є багаторазовими, відповідно, при правильному догляді та зберіганні можуть стати надійним помічником кондитеру;
  • харчовий пластик або спеціальне паперове полотно – менш довговічний матеріал, що підлягає утилізації після разового використання. Властивості матеріалу аналогічні поліетилену або пергаменту для приготування страв у духовці, тому мішечок крему з даного типу матеріалу також зовні нагадує пакет;
  • моделі тканинних кондитерських мішків можна використовувати необмежену кількість разів. Це найпоширеніші варіанти такої продукції, які мають попит у пекарів і кондитерів світового ринку.

Попри те, що мішок для кондитерського крему не належить до професійних інструментів, деякі виробники розширюють можливості його застосування. Так, у продажу можна знайти кондитерський мішок із насадками, що значно розширює можливості для оригінальної прикраси солодких страв та випічки.

Сучасній господині хочеться займатися кулінарними справами в затишній кухні та з професійними пристроями.

Тепер значна кількість кондитерських пристосувань повністю покриває попит наших господинь.

Одним з найпопулярніших представників нових тенденцій в кондитерській промисловості є професійний кондитерський шприц.

Професіоналам, а також цінителям електрообладнання слід звернути увагу на шприц у вигляді пістолета. Вибирати його слід неспішно і продумано, порівнюючи ціну і якість.

За своїм дизайном, а також різноманітністю насадок (різних профілів і перетинів) електричний кондитерський пістолет - ефективний і зручний варіант.

Придбати цю дорогу річ можна в спеціалізованих магазинах побутової техніки або в інтернет-магазині.

Показати ще
Згорнути
Ви цікавилися товарами
The wishlist name can't be left blank

Якщо у вас є питання — ми з радістю допоможемо

Або залиште свій телефон, та протягом години ми вам зателефонуємо

Увійти
Реєстрація
Забули пароль

Нагадати пароль

Дякуємо за реєстрацію!

+ =

Введіть пароль, який було відправлено на ваш телефон