Цибуля, часник, петрушка, селера додають блюдам ніжний аромат. Щоб корисний сік цих прянощів не вбирався в деревину обробної дошки, найкраще використовувати дошку з силікону.
Зараз великого поширення отримують силіконові моделі у вигляді довгих прямокутників або квадратів для тіста, а також наймініатюрніші для сиру і інших продуктів з різкими запахами.
Дошка обробна силіконова - обов'язковий аксесуар господині
Дошка з силікону хороша тим, що не схильна до розмноження грибків, бактерій, стійка до впливу гарячих продуктів і абсолютно водонепроникна. Завдяки своїй міцності, на неї можна ставити гарячі предмети, навіть найтонші дошки стійкі до подряпин, так як мають міцну спеціальну протимікробну плівку.
Силіконова обробна дошка може бути забарвлена в різні кольори, купити краще білу.
Найбільшим попитом користуються нейтральні тони, вони легко можуть вписатися в багато різних ансамблів іншого кухонного начиння.
Правильно обрані силіконові обробні дошки (мінімум - 3, різного розміру) дозволять не тільки добре готувати, але і з урахуванням вимог часу і сучасної науки забезпечать здоров'я членам сім'ї.
Якщо ви плануєте купити кухонну силіконову дошку, пам'ятайте:
- прямокутна форма практичніша за овальну або круглу. Вона підійде не тільки для комфортного оброблення продуктів, але також як підставка проти ковзання під дерев'яну або пластикову дошку.
- малий розмір дошки зручніше транспортувати на пікнік або в подорож, а також для нарізки малих доз продуктів.
- наявність оптимальної 40-ка сантиметрової силіконової дошки забезпечить додатковим мобільним роздатковим аксесуаром.
Користуйтеся і ви одним з найкращих матеріалів сучасності - купіть силіконову обробну дошку, і отримуйте задоволення від готування їжі.